鸭肉是一种常见的肉类 ， 适合滋补，是各种美味菜肴的主要原料 。鸭肉的蛋白质含量远高于畜肉，脂肪含量适中且分布均匀，油炸时美味健康 。蒜香鸭是一道家常菜 。喜欢就试试吧！
【蒜苗炒鸭肉的做法 鸭丝怎么炒好吃】
文章插图
怎么炒鸭丝好吃？
成分:
鸭胸200克，蒜苗50克，姜2克 。调料:食用油10g，豆瓣酱2g，盐1g ， 胡椒粉2g，鸡精2g，料酒3g，淀粉3g ， 生抽2g 。
如何用蒜苗炒鸭肉:
1.鸭胸去皮切丝 ， 加入料酒和淀粉，拌匀，腌制20分钟；
文章插图
2.蒜苗切段，生姜切段；
文章插图
3.往锅里倒食用油 。油烧热后，将鸭胸翻炒，放入豆瓣酱和姜，翻炒，放入蒜苗、盐、胡椒粉、鸡精、酱油，翻炒1分钟；
文章插图
4.炒好后就可以煮了 。
文章插图
小贴士:
鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化 。含有比其他肉类更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症 ， 还能抗衰老 。
推荐阅读
- 请问在吉林市有小米手机专卖店吗
- 玉米豆角炖南瓜的做法 玉米豆角南瓜怎么炖
- 卫生间有异味如何去除？水果去异味
- 王源为什么退出王牌 是什么原因导致
- 镜面反射与漫反射原理
- 晚上穿束身衣睡觉真的好吗
- 深海鳕鱼胶怎么做
- 空间无法转发他人说说
- 世子爷 世子不好了夫人又逃了