苦菊是日常生活中特别受欢迎的一种蔬菜佳品 ， 很多人喜欢把苦菊做成冷菜来吃 ， 味道确实非常的爽口 ， 而且苦菊中的各类营养素也很齐全 。虽然吃苦菊有益健康 ， 但是吃苦菊也是有一些注意事项是不能忽视的 。
1、脾胃虚寒不宜食用
适当的吃一些苦菊 ， 可以调整肠胃 ， 促进消化 ， 但是如果自己的脾胃虚寒的话 ， 那么是不适合吃苦菊的 ， 因为苦菊是属于寒凉性的食物 ， 如果脾胃虚寒的人吃苦菊的话 ， 可能会使情况变得更加糟糕 ， 严重的还有可能会造成脾胃受损 ， 所以脾胃虚寒的人不适合吃苦菊 ， 此外对于出现了腹泻或者血粘度比较高的人 ， 也不可以吃苦菊否则会使病症加重 。
【吃苦菊的注意事项】2、苦菊不可以和蜂蜜一起吃
平时在吃苦菊的时候一定要注意 ， 不要吃蜂蜜 ， 虽然有些人会觉得苦菊比较苦 ， 放入一些蜂蜜可以增加甜味 ， 但是这种做法是非常错误的 ， 因为苦菊和蜂蜜一起吃的话 ， 会影响到它的营养价值 ， 而且会阻碍人体对营养的吸收 ， 甚至会对肠胃造成一些负担 ， 所以吃苦菊的时候要注意不能跟蜂蜜一起吃 ， 以免对自己的健康造成一些不良的影响 。
3、苦菊不可以跟海鲜同食
苦菊跟海鲜也是不可以同时吃的 ， 很多人可能不了解 ， 因为苦菊是属于寒凉性的食物 ， 海鲜也是属于寒性的食物 ， 如果两者结合的话 ， 会严重的影响到自身的脾胃健康 ， 而且也会造成腹泻腹痛的情况出现 。所以平时如果喜欢吃苦菊的话 ， 千万不要跟海鲜同时食用 ， 因为这样对我们的健康是不利的 。
除了不能跟海鲜一起吃以外 ， 还要注意不能跟虾仁一起吃 ， 如果把苦菊和虾仁一起吃的话 ， 也是会造成不利影响的 。
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