豆腐可以放冰箱保存,那么请问豆腐放冰箱冷藏还是冷冻?
都可以,但是建议放冷藏室即可 。
【豆腐放冰箱冷藏还是冷冻】豆腐中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物,营养价值以及食用价值比较高,将其放冰箱冷藏还是冷冻都是可以的,但由于冷冻室的温度比较低 , 将其置于冰箱中保存,那么很容易导致豆腐口感下降,短时间保存可以,超过一天的话,那么将其置于冷藏室最好 。
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