今天打扫卫生发现家里还有一袋干猴头菇,但是发软了,是变质了吗?
视情况而定 。
干猴头菇是由新鲜的猴头菇除去水分后制作而成的 , 正常情况下干猴头菇的质地按起来是比较硬的,如果干猴头菇出现了发软的现象的话,那么证明这个猴头菇已经受潮了 。
【干猴头菇发软是变质吗】受潮之后的猴头菇中含有较多的水分,很容易滋生细菌和霉菌等微生物,发生变质的情况,所以当干猴头菇变软之后建议仔细察看是否有出现变质的现象 , 如果还没有变质的话建议最好是尽快吃完 。
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