干粉条用热水还是冷水泡
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【干粉条用热水还是冷水泡】干粉条用热水泡 。如果用冷水泡,干粉条不易泡发散开,且泡出来的粉条还会发硬 。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条,使其口感有嚼劲 。如果粉条较粗,用热水泡30分钟左右即可;如果粉条较细,用热水泡10分钟左右即可 。
泡粉丝热水还是冷水粉丝最好使用温水泡 。用温水泡的粉丝口感好 。
但需要把控好时间与温度,而用热水泡容易使得粉丝被烫烂,影响口感;至于用冷水泡,除了需要长时间来泡外并没有什么问题,如果是不赶时间的情况下可以采用冷水泡 。
粉丝是我们餐桌上常见的一种食材,如白菜炖粉丝,便是其中的一种 。生活中常用的粉丝,一般都是晒干的,这样可以利于保存 。但是在做的时候就比较麻烦,需要我们提前用水泡开,这样在煮的时候才更快熟 。
粉丝包的粉丝要热水泡还是煮熟
红薯粉丝用热水泡30分钟左右 捞出控干水分
锅里放小半锅水 加入适量生抽 老抽 2片香叶 2个八角 一勺五香粉
把红薯粉丝放入锅里煮开后捞起放凉水里 再倒入篓中控干水分后将红薯粉丝切碎
锅里放油 加入肉末炒变色后 加入一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 然后倒入粉丝翻炒 最后加入半勺鸡精和半勺盐 翻拌均匀后盛出
向馅料内加入一勺辣椒粉和适量葱花 再淋上热油 翻拌均匀即可
粉条先用开水再用凉水泡行不行答:粉条可以先用开水再用凉水泡 。这样更爽滑肋斗 。
吃粉条时需要先将粉条泡开才能进步烹饪,泡粉条用温水用凉水用开水都可以 。看你需要的时间,凉水泡粉条软得慢,开水泡粉条软得快 。如果时间紧,着急吃,就用开水泡 。
平常做菜时为了方便,只有凉拌粉条必须先用开水泡再用凉水泡外 。其它蒸丶煮丶炒,用什么水都可以 。
粉丝泡发用冷水还是热水粉丝最好使用温水泡 。用温水泡的粉丝口感好 。
但需要把控好时间与温度,而用热水泡容易使得粉丝被烫烂,影响口感;至于用冷水泡,除了需要长时间来泡外并没有什么问题,如果是不赶时间的情况下可以采用冷水泡 。
粉丝是我们餐桌上常见的一种食材,如白菜炖粉丝,便是其中的一种 。生活中常用的粉丝,一般都是晒干的,这样可以利于保存 。但是在做的时候就比较麻烦,需要我们提前用水泡开,这样在煮的时候才更快熟 。
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