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三茶六礼的习俗

睿知

洞房花烛 ， 男婚女嫁 ， 无疑是人生值得庆贺的喜事 。漳浦人的祖先是晋、唐时期的中原移民 ， 包括婚嫁在内的风俗习惯基本上仍然沿袭中原文化 。但经过千年的传承演变 ， 又有着一定的地方特色 。
茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节 。原来出于古人对茶树习性的认识 ， 以为茶树只能从种子萌芽成株 ， 不能移植 ， 因此把茶树看作是一种至性不移的象征 。所以 ， 民间以茶作为男女订婚的茶礼 。
“三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区 ， 一般有两种说法 。一种是订婚时的“下茶” ， 结婚时的“定茶” ， 同房时的“合茶” 。另一种特指婚礼时的三道茶仪式 ， 即第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶 。吃的方式也有讲究：第一道、第二道是接杯之后 ， 双手捧着 ， 深深作揖 ， 然后将杯子与嘴唇触碰一下 ， 即由家人收去 ， 第三道茶作揖后才可以饮 。
“六礼”始于周代 ， 据传周文王卜得吉兆 ， 亲迎太姒于渭滨 ， 整个过程有六道仪式 ， 即为：纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎 。后即将此仪式定为“六礼” 。“纳采”是男家请媒人到女家去提亲 ， 若女方同亲议婚 ， 男家才再去女家求婚 ， 携带的礼物通常是活雁；“昏礼下达 ， 纳采用雁 。”（【三茶六礼的习俗】

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