食材:乌鸡,生姜,枸杞红枣,黄芪,料酒 。
做法:
1、乌鸡切块,过沸水两分钟后沥干 。然后倒料酒搅拌 。
2、锅内放水 , 然后锅上放一个架子 。把放乌鸡的碗放在架子上 。倒进黄芪,姜片 。然后再加水,水看着加 。
3、水沸后约40分钟倒进红枣枸杞 , 过40分钟就可揭锅 。
【经期来了喝什么鸡汤最补】4、加入适量的盐 。喜欢清淡的可以不放盐 。
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