【桂圆泡酒要去壳吗】桂圆最近在家里买了很多 。想用来泡酒,不知道要不要去壳呢?
看个人喜好 。
桂圆泡酒去不去壳都是可以的 , 一般对于酒的质量和味道没有太多的影响,如果是想要味道更加浓一点的话,可以选择去壳 , 还可以去核,而且如果是不放心桂圆外壳的卫生安全问题的话,也可以是去壳的 , 当然也可以选择不去壳,只是这样的话,要洗干净桂圆 , 而且还要沥干水分最好,不过带壳的话,浸泡的时间可以长一点 。
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