文章插图
材料：虱目鱼肚1片 ， 姜丝50克，蒜片30克，酱凤梨100克，酱油120毫升，乌醋100毫升 ， 糖2大匙，盐2小匙，水800毫升 。
做法：
【求卤鱼的做法】1、虱目鱼肚洗净，拔除细刺，备用；
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