核桃怎么判断好坏


核桃是怎么判断好坏的?感觉从外表上不怎么看的出来 。

1.颜色
好的核桃有光泽 , 表面呈现淡黄色,质量不好的核桃没有光泽 , 颜色会发黑,看起来比较陈旧 。
2.气味
好的核桃会散发出一股清香,如果味道刺鼻或者有异味的话可能是被双氧水泡过或是已经变质了 。
3.声音
【核桃怎么判断好坏】听核桃声音,声音比较饱满的 。是果肉比较充实的,如果是没有声音的话,则可能是空壳 。

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