文章插图
鲳鱼可做香煎鲳鱼、清蒸白鲳鱼、红烧鲳鱼等 。一共3步,以下是香煎鲳鱼的详细操作:
操作/步骤
1
腌制
鱼改刀 , 加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、椒盐搅拌均匀 , 腌制半小时 。
2
煎制
锅下入油,六七成热下鱼煎制表面金黄 。
3
盛盘
盛盘加麻辣鲜、椒盐即可 。
END
【红腹鲳鱼怎么吃 鲳鱼怎么吃】
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