在蒸苹果的时候要将苹果皮去掉吗？
【蒸苹果要去皮吗】
不用 。
在做蒸苹果的时候是不需要去掉苹果皮的，因为苹果皮中也含有丰富的营养成分，特别是其中的维生素A以及维生素C成分 ， 其都对健康十分有好处 。因此为了最大化的吸收苹果中的营养成分，在做蒸苹果的时候是不需要去皮的 。
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