买了雪莲果来吃 , 但这个水果网上一查是性寒的,不知道煮熟后还是不是寒性的呢?
是的 。
雪莲果本身就是一种寒性水果,这是其自身所具有的特性决定的,与其生长环境和自身成分有关,和食用的温度没有关系,好比一些中药材 , 本身性寒 , 通过熬煮后仍然是寒性属性 , 并不会变得性温或性热,因此雪莲果煮熟是无法去除它本身的寒性的,只是从口感方面来说入口更温热,更利于肠胃吸收 。
【雪莲果煮熟了还是寒性的吗】如果想要降低雪莲果的寒性 , 可以在吃的时候,搭配一些性温或性热的食物同吃,如榴莲、龙眼、荔枝、红枣、羊肉、牛肉、辣椒等 。
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