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1、只要将金桔洗干净后就可以直接连皮一起吃 , 不需要剥皮 。金桔桔皮的营养物质比果肉多 , 其口感也比果肉要甜 。所以 , 金桔连皮一起吃最好 。
【吃金桔要剥皮吗 吃金桔要不要剥皮】2、金桔又叫金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘 , 属于柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种 。其果皮光滑而嫩脆 , 油胞小而密生 , 是可以食用的 。金桔广泛分布于秦岭、长江以南一带 , 其果实主要在每年十一月份左右成熟 。金桔除了可以当作水果来食用以外 , 还可以入药 。金桔可以直接吃 , 不需要剥皮 。但需要注意的是 , 一定要将金桔桔皮清洗干净 , 最好用小苏打和食盐来清洗 , 这样才可以彻底去除桔皮上的细菌和农药 。
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