【芦笋炒鱿鱼的做法 双鱿炒芦笋怎么做】
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文章插图
1、材料:花枝片300公克,鱿鱼片300公克 , 芦笋段300公克,红萝卜片50公克,葱段少许,姜片少许 , 米酒1小匙,砂糖1又1/2小匙,盐1又1/2小匙 。
2、将材料1放入滚水中氽烫约1分钟后捞起沥干备用 。
3、热1大匙油,先爆香材料2 , 再加入调味料与作法1的材料,快速拌炒约1分钟至均匀入味即可 。
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