鸡胸肉的做法(鸡胸肉必须这样做)
美味减脂餐20天挑战！同样，这不是一个极其严格的食谱 ， 只是在低脂肪的基础上尽可能做得美味 。低脂是一种生活方式，心情好的时候更容易坚持~
在减脂的路上 ， 你一定是你的好朋友“鸡胸肉”不可或缺的 。
采访了一大圈身边的减脂同学 ， 对于如何炒嫩鸡胸肉有些不解 。总而言之，就是:
1.煮好的鸡胸肉很柴火，越嚼越累 。
2.明明腌了很久，炒出来的味道总感觉不对 。
这就是我来这里的原因 。今天，我要做一个嫩煎鸡胸肉！
【鸡胸肉得这么做 鸡胸脯肉的做法】
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咸菜都是以下几个步骤 ， 我也加了淀粉让肉变嫩，但是如果严格控制碳水化合物的摄入，3分钟不到就可以熟了 。
卤汁渗透到肉里，炒熟后的肉香味十足，每一口都是鲜美的汁液，嫩嫩的，一点都不柴 。加点自己喜欢的蔬菜，会是一顿完美的晚餐，低脂肪 ， 好吃又开心，还能补充蛋白质 。
今天，你也应该在努力工作后治愈自己 。
步骤
1.将一块鸡胸肉切成两等份，然后用刀背拍松 ， 使其更软，更容易入味 。
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2.加入半茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、3茶匙料酒、2茶匙酱油、2茶匙蒜末和1茶匙淀粉(淀粉是为了让肉变嫩 ， 如果你严格控制，可以不加)，搅拌均匀，腌制30分钟，充分吸收 。
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3.嫩鸡胸肉的关键:锅中倒入5克橄榄油，加热20秒，然后将腌制好的鸡胸肉两面煎15秒左右，使表面微微变色 。
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4.然后倒入50毫升清水，盖上盖子，小火焖煮2分钟左右，直到水沥干，然后转中火，两面煎20秒，至表面金黄即可 。
*蒸焖鸡胸肉 ， 肉质细嫩，鸡胸肉充分吸水，变得更加多汁 。
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炸鸡胸肉就完了！
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摸摸肉 。
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今天的抄完了 。
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