【人参果对糖尿病人有什么好处】团购了几斤人参果,说是这个对血糖稳定有好处,不知道对糖尿病人来说具体有哪些好处呢?
食用低糖的人参果对糖尿病有以下好处:
1、人参果富含维生素C,,每100克维生素C含量有130毫克,其VC含量是苹果的32倍 , 而葡萄糖与维生素C结构相似,在吸收利用上存在一定的竞争关系,所以血糖水平高的人维生素C的吸收利用率比正常人还要低,相应的就需要更高的摄入 , 而每天补充一定量的维生素C可降低空腹血糖、糖化血红蛋白和血清胰岛素浓度,降低甘油三酯、低密度脂蛋白水平,有利于维持糖尿病人血糖的稳定 。
2、人参果的膳食纤维含量也比较高,100克含有膳食纤维3.5克,而膳食纤维能增加肠胃蠕动,促进大便排出,以缓解糖尿病患者排便的困难;同时膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率 , 起到降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善;另外大部分糖尿病人都有不同程度的肥胖症状,而膳食纤维容易产生饱腹感 , 不容易被消化吸收,所以就可以减少糖尿病人的进食量,进一步达到减肥的目的 。
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