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沙拉可以放到第二天吗 沙拉可以放多久

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自制沙拉酱不难，和做菜没关系！我们来具体看看自制沙拉酱的做法 。不含防腐剂，吃起来更健康更放心 。另外，自制沙拉酱能坚持多久？让我们来看看！
【沙拉可以放到第二天吗 沙拉可以放多久】自制沙拉酱的做法:
材料:色拉油25g，鲜奶50g，玉米淀粉1勺 。
辅料:糖15g，白醋15g ， 鸡精少许 。
练习:
1.蛋黄加适量糖 ， 打碎备用 。蛋黄和糖应该融合在一起 。
2.倒入色拉油、白醋、鸡精、玉米淀粉 ， 用勺子搅拌均匀 。
3.准备一个煮锅，倒入最后两步完成的“杰作”，开小火慢慢煮，边煮边搅拌 。必须是酱紫色的，不然容易糊到底 。
小贴士:如果在烹饪过程中发现结块，请忽略它 ， 继续搅拌 。煮熟后 ， 让它稍微冷却，然后用筛网过滤 。
自制沙拉酱能保存多久:
问:自制沙拉酱可以保存多久？
答:因为自制的沙拉酱没有添加防腐剂，但是吃不完就要密封 。如果你把它放在冰箱里，它可以保存2天左右 。
外面卖的沙拉酱，如果不开封，一般能放18个月左右 。但如果打开了，一定要放在冰箱里冷藏 ， 千万不要冷冻 。酱紫可以保存半年以上 。
沙拉酱如果变质 ， 一般会从表面开始发霉 ， 然后就会变质 。如果沙拉酱表面没有发霉，还是可以用的 。
自制沙拉酱不难，和做菜没关系！我们来具体看看自制沙拉酱的做法 。不含防腐剂，吃起来更健康更放心 。
自制沙拉酱的小贴士:
1.油的选择 。你一定要用色拉油，请答应我 ， 而且无味！如果用花生油或者调和油，味道太重，味道不好 。比如葵花籽油或者橄榄油就挺好的！
2.玉米淀粉买不到的时候 。妈妈，如果你一时找不到玉米淀粉，用普通面粉也可以，但是煮的时候不要太干，稍微粘一点，糊一点就行了 。
3.搅拌需要多长时间？想做好吃的沙拉酱，一定要搅拌 ， 小火边煮边搅拌，这样才能做到油水结合 。如果放太久不搅拌，油自己分离就要搅拌 。如果觉得手要断了，要么忍着 ， 要么找接班人！
4.保存方法 。因为自制的沙拉酱没有添加防腐剂，吃不完的话要密封 。如果放在冰箱里，可以保存2天左右 。

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