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1、衢州常山胡柚，肉质金黄鲜亮 ， 果汁清香浓郁。
2、衢州椪柑 ， 具有理气健脾，润肺止咳、消食舒胃之功效 。耐贮，到春节前后，风味更佳 。
3、常山山茶油又名茶油、茶籽油，常山民间俗称“益寿油” 。
4、开化龙顶，干茶色绿，汤水清绿，叶底香绿 。
5、龙游小辣椒 ， 色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特 。
6、常山银毫，细紧圆直，翠绿显毫 ， 香气馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵 。
【衢州特产是什么】7、江山白菇，种性稳定、产量高、质
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