【百合能吃吗】
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一、能吃吗
百合的种类很多 , 分为可食用的品种和不可食用的品种 , 平常生活中常见的香水百合这类就属于观赏品种 , 主要用来赠送观赏这些不能食用 , 但是有一些品种就是可以吃的 , 比如卷丹百合、龙牙百合、兰州百合等 , 主要食用的部位是鳞片处 , 经过处理好就可以吃 , 做法比较的多 , 处理好的百合尝起来味道也是不错的 , 并且具有丰富的营养 , 能滋补身体 。虽然百合可以吃 , 但是注意平时适量吃 , 不能过多 。
二、怎么做好吃
要是想食用方便的话 , 可以将百合制成干片 , 这样吃起来很方便 , 吃起来味道也发甜 , 口感比较的脆 。百合煮汤是很好的 , 除了口感味道不错 , 疗效也很好 , 煮汤时用鲜百合或百合干都可以 , 如果是用鲜百合的话 , 需要先将百合分成一瓣一瓣的 , 然后放在清水中清洗干净 , 将银耳洗干净 , 泡发在冷水中 , 可以根据自己的喜欢加入红枣、桂圆、莲子等 , 都是先处理好 , 在锅子中煮开水 , 就可以将这些食材一起放下去煮粥 , 如果喜欢甜的话 , 也可以适当加入一点白糖 , 口感粘稠非常好吃 。
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