生蚝放泡沫箱能放多久


买了些生蚝来吃 , 直接放入泡沫箱里保存,不知道可以放多久呢?
【生蚝放泡沫箱能放多久】
根据保存温度决定 。
生蚝放在泡沫箱里,属于相对比较密封的环境 , 而且泡沫箱具有保温的作用,如果是加了冰袋保持低温环境的话,可以放3天左右,若是没有放冰袋 , 可能当天就死了 。
建议
放泡沫箱的生蚝,买到手以后最好尽快吃掉,以免生蚝死亡变质,如果不着急吃掉的话,最好是淡盐水或海水中保存,盐度为10%-25%,温度控制在4-6摄氏度,这样更符合它的生存环境,能延长它的保存时间2-3天,或者直接将其开壳后 , 冷冻保存,可以放15天左右 。

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