基围虾的虾线一定要去掉吗


吃基围虾的时候是一定要将基围虾的虾线去掉吗?

是的 。
【基围虾的虾线一定要去掉吗】在吃基围虾之前是要将基围虾的虾线去掉的 , 因为虾线就是基围虾的消化道,里面有虾的排泄物 , 以及一些泥沙物质 。如果不将其去掉就直接食用的话,可能会对健康造成一定的影响,另外虾线中含有苦味的物质,如果不将虾线去掉直接吃的话,还会对基围虾的口感造成一定的影响 。

    推荐阅读