昨天在药店买了点黑枸杞 ， 想用来泡水喝，请问泡黑枸杞的水分一般是多少?。?
40-50度左右 。
黑枸杞中含有丰富的花青素、维生素C等营养物质，这些物质都是不耐高温的，水温过高时营养物质会受到一定的破坏；但是如果用冷水的话又无法使其中的营养物质完全释放出来 。
【黑枸杞冲泡水温多少度】所以建议冲泡黑枸杞的水温最好控制在40-50度左右是比较好的 。这个温度的水温既能保证营养物质不被破坏，同时也能使营养物质完全释放出来 。
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