桃子为什么不能和虾一起吃


有一回我吃了桃子后锯不让我吃虾了,请问桃子为什么不能和虾一起吃?。?

【桃子为什么不能和虾一起吃】由于虾中含有微量元素砷 , 一般是五价的状态,没有毒性,正常食用可以补充人体所需的砷元素 , 但桃子中含有维生素C,这种物质具有还原性,与五价的砷相遇 , 能将其还原成三价,三价砷化合物的毒性较大,食用过后会对胃肠道有所损害,严重时神经系统及其他器官都会受到一定损害 , 因此桃子不能和虾一起吃 。

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