酸奶的质地变稀了是因为变质了吗？
看情况而定 。
酸奶在不同温度环境下质地是会有稍许不同的，例如同一种酸奶 ， 在冷藏环境下的质地会比放置在室温下质地要浓稠，因为在室温下将酸奶进行搅拌之后其内部原形成的网状结构组织就会被破坏，从而使得其乳清析出 ， 质地也会变?。馐粲谡Ｏ窒笪扌璧Ｐ?。
【酸奶变稀了是变质了吗】但如果是在同一环境下酸奶的质地变稀的话，则可能是出现了变质的情况，像这种变质的酸奶通常还有伴有气味和颜色上的改变 。
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