【糖心鹅蛋煮多久】我只喜欢吃溏心蛋 ， 最近买了点鹅蛋回来 ， 请问溏心鹅蛋要煮多久？
水开后煮10分钟左右 。
在锅中放入足量的冷水 ， 并将鹅蛋放入到水中，开大火煮开之后再煮10分钟左右就差不多是糖心鹅蛋了 。鹅蛋煮好之后建议可以放在冷水中浸泡一会儿 ， 这样经过冷热交替之后就能更好的剥壳了 。
如果不确定鹅蛋生熟的，也可以将鹅蛋剥壳之后用筷子夹住中心的部分，如果能夹稳就代表刚好是糖心鹅蛋 。
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