家里买了些红薯来吃，但平时我就是煮着吃的，不知道红薯冷水下锅煮几分钟合适呢？
20分钟左右 。
【红薯冷水下锅煮几分钟】红薯的质地和土豆一样硬，煮的时间，如果是整个下锅煮的话，和煮整个土豆是差不多的 ， 一般洗干净后，无需去皮，直接冷水下锅 ， 等水开后，继续煮15分钟左右就能熟，如果想要快点煮熟红薯的话，可以放入高压锅里煮，和煮饭一样放少许水，然后等上汽后再煮3-5分钟左右就能熟透 。
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