文章插图
1、土豆洗干净去皮，切一半 。
2、把一半的土豆切成片 。
3、把片切成丝（把土豆丝放入清水中浸泡） 。
【家常清炒土豆丝的制作步骤】4、锅内加油，葱花爆香 。
5、倒入土豆丝翻炒 。
6、加入生抽、蚝油、盐 。
7、翻炒均匀 。
8、出锅了的 。
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