阿胶糕和固元膏的营养价值都很高,那么请问阿胶糕好还是固元膏好?
【阿胶糕好还是固元膏好】阿胶糕好一些 。
其实无论是阿胶糕还是固元膏 , 两者的营养价值以及食用价值都是很高的,两者最主要的区别是其中阿胶含量不一样,一般阿胶含量在10%以上才可成为阿胶糕 , 其成分为驴皮熬制;而那些不足10%的成为阿胶固元膏,其成分为黄明胶,即为杂皮熬制的 。
所以根据其主要成分就可以知道,阿胶糕会比固元膏营养价值高一些,使用之后滋补作用会比较强 。
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