木耳煮几分钟就熟了呢 木耳需要煮多长时间合适

【木耳煮几分钟就熟了呢 木耳需要煮多长时间合适】

木耳煮几分钟就熟了呢 木耳需要煮多长时间合适

文章插图
1、其实木耳在开水中煮2~3分钟 , 就是比较合适的时间 。如果木耳煮的时间比这短 , 口感就会发硬 , 木耳中的细菌也不能很好的杀去 , 容易导致人们的消化系统出现问题 。
2、如果煮的时间过久 , 那么木耳就会变软变烂 , 口感就不会特别爽口 , 就失去了木耳原有的口味 。所以在烹饪木耳之前 , 在开水中煮2~3分钟 , 既能够保证营养 , 又能够保证口感 。

    推荐阅读