月饼外面的东西是什么

【月饼外面的东西是什么】
我昨天买了一些月饼,在月饼的表面有一些月饼外面的东西是什么呢?

饼皮 。
月饼主要由两个部分组成,一个是饼皮,一个是内馅,月饼内馅的材料非常的丰富,有豆沙、莲蓉、咸蛋黄、五仁、鲜肉等 , 而月饼的饼皮材料通常比较固定 , 主要是使用面粉进行制作的,面粉质地柔软,可以加工的空间比较大,用面粉包裹月饼的内馅,可以让月饼更为圆满和完整,无论是外形和口感上都会更好一些 。

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