12种莲藕做法莲藕的做法大全( 二 ) _生活知识

莲藕黄豆猪脚汤
1.将猪脚剁碎，去除残毛，洗净，放入水中浸泡10分钟，捞起过冷河(冷水浸泡)；
2.章鱼洗净，用清水浸泡，切成条状；黄豆洗净，用清水浸泡；红枣洗净，拍平，去核；
3.莲藕洗净，拍略平整，切块；
4.清水烧开，加入所有食材，大火煮20分钟，转小火煮一个半小时。加盐调味后即可食用。

12种莲藕做法莲藕的做法大全( 二 )