文章插图
1、主料：海带，胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，盐，糖，醋 。
2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟 。
3、取出后用清水浸泡2-3小时 。
4、洗净后切丝 。
【海带怎么做好吃凉拌菜 海带怎么拌凉菜好吃】5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里 。
6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可 。
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