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1、荔枝去皮 。
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2、瓶子洗净后用白酒消毒一遍 。加荔枝肉放入瓶中 , 一层荔枝肉一层冰糖,直到瓶子装满 。
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3、倒入45度到65度的白酒,荔枝水分很高所以度数要高点才能杀死细菌,盖上瓶盖密封好 。
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4、放在阴凉通风处三个月即可 。也可以放在冰箱 。
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吃荔枝的好处:
1、增强人体免疫力,荔枝富含维生素C和蛋白质,因此可增强机体免疫力 , 提高机体抗病能力 。
2、帮助止泻,荔枝性温,健脾胃,而腹泻多数因胃寒导致,因此有止泻的功效 。
3、健脑作用,荔枝含丰富糖类,可为人体补充能量,帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状 。
【荔枝酒怎么做】4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等,或是把荔枝皮泡在淡盐水中,用冰箱冷藏后食用 , 可以帮助消除虚火,醒脾消滞 。
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