甜食控必知!这4种糖适宜女人养颜养生

不少女性朋友都听说过 , 爱吃糖容易老 。糖类摄取过量确实会导致身体老化加速 , 但是如果适量摄取 , 糖其实可以养生你知道吗?嗜甜的小伙伴别再苦苦压抑啦 , 小编分享吃糖的正确方法 , 还不赶紧收入囊中 。
生活中离不开油、盐、糖这些调料 , 尤其是糖 , 常被人们用来煮甜品、调味和作为辅剂 。但其实糖不仅仅是甜腻美味的调味品 , 还具有养生功效 。中医认为 , 糖还可以用来防病治病 。例如淋雨后 , 很多人都会喝一碗红糖姜水祛风散寒 。糖的种类有很多 , 那么它们各自又有什么功效呢?
A、糖的分类你懂吗?
生活中的糖多种多样 , 白砂糖、红糖、黑糖、黄糖、冰糖……那么 , 不同的糖之间除了甜之外 , 还有什么区别呢?
【甜食控必知!这4种糖适宜女人养颜养生】其实糖和糖之间既有关联又有不同 。比如红糖属于初加工的糖 , 其杂质较多 , 但营养成分相对保留得多 , 如果细分开来 , 红糖还包括赤砂糖、黄糖、黑糖等一系列没有经过高度精炼的蔗糖 。而白砂糖是从甘蔗或者甜菜中提取出的精糖 , 主要成分是蔗糖 , 由于是精炼的糖 , 因此营养价值相对较低 。冰糖则是白砂糖的结晶再制品 。
如果按照养生的食性来分 , 一般认为红糖性偏温 , 冰糖性偏凉 , 白砂糖、蜜糖性平 。因此 , 使用了不同的糖所烹制的糖水 , 也因此具有了不同的效果 。比如在不同的季节 , 广东民间在夏天常煮陈皮绿豆糖水来消暑清热;秋季煲木瓜雪耳糖水 , 百合白果杏仁露和竹蔗茅根马蹄糖水等来润肺养颜;春冬季常选用红豆莲子糖水红糖水来养血暖胃 , 核桃芝麻糊来补益肝肾等 。
B、糖的养生功效各不同
不同的糖有不同的保健养生功效 , 因此应该根据不同的食性用于不同的食方 。
红糖
不少女性在经期结束时会喝鸡蛋红枣糖水来补身 。红糖其实不是精炼的糖 , 但它却能很好地补血和活血 。红糖有温胃、养血调经、活血化瘀功效 。常用语胃寒腹痛、月经不调、产后恶寒等病症 。
而且红糖营养丰富 , 且含糖量低 。红糖中的铁、锌、磷的含量都是白糖的数倍 , 对人体的造血机能有很强的刺激作用 。女性产后喝红糖水 , 不仅起到暖宫补气血的功效 , 还能帮助排恶露 。风寒感冒时 , 也可以喝红糖姜水 。
红糖姜水
材料:将带皮生姜3-5片、红糖加适量水 , 煮10-20分钟 。
功效:祛风散寒 , 暖胃 。红糖姜水一定要趁热喝下 , 发一身汗 , 以便祛除体内寒气 。
益母草鸡蛋红糖水
材料:鸡蛋1-2只 , 益母草20克 , 红糖适量 。
功效:温经养血 , 祛瘀止痛 , 比较适合在经期前后饮用 。
红糖红枣煲鸡蛋
材料:红枣10个 , 鸡蛋1-2只 , 红糖适量 。
功效:养血补虚 , 养颜排毒 。
冰糖
冰糖有不错的滋补功效 。中医认为 , 冰糖有养阴生津 , 润肺止咳和补中益气功效 。对肺燥咳嗽、干咳无痰、肺热咯痰带血等症状都有很好的辅助治疗作用 。民间还常用来做泡制要就和炖煮补品的辅料 。
川贝雪梨炖冰糖
材料和制作:雪梨1个 , 川贝母5克 , 冰糖和水适量 , 隔水炖40分钟即可 。

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