文章插图
【如何炒肉片更嫩】制作炒肉片将肉片进行腌制可以使肉片更嫩 。
炒肉片制作原料：瘦肉、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、生抽、糖、料酒、盐 。
制作方法：
1、并将胡萝卜、火腿肠切成薄片 ， 放入碗中备用 。
2、将瘦肉切成薄片 ， 加入适量生抽、糖、料酒、水淀粉腌制10到15分钟 。
3、在锅中里加入适量油并加热 ， 放入腌制好的肉片炸至金黄，捞出备用 。
4、将葱段、大蒜、胡萝卜、火腿肠炒制1分钟，加入适量的水、盐炖煮5分钟 。
5、将瘦肉片、
推荐阅读
- 艾叶泡脚脚变黑的原因
- 西红柿鸡蛋汤里能放紫菜吗
- 淠河读什么 淠河怎么读
- 红豆薏米和冬瓜荷叶能一起泡着喝吗
- 车厘子几月份开花
- 绿豆用冷水泡要泡多久
- 夏天能买到雪莲果吗
- 如何短期学好英语
- 鸭子炖什么补气血最好