前几天卖的金针菇下面居然长了白毛，想问下金针菇下半部有白毛是霉了吗？
【金针菇下半部有白毛是霉了吗】
金针菇下半部有白毛，可能是发霉了，也可能是正常情况 。
1.如果金针菇除了长白毛之外没有任何其他的异常情况，考虑是正常的，这些白毛考虑是金针菇由于保存时间过长表面形成了气生菌丝，对人体无毒，洗干净还是能吃的 。
2.但是金针菇如果除了长白毛之外，还会有变黏、发臭的情况，则说明是发霉了，不能吃了 。
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