文章插图
材料:
即食燕麦片150克 , 绿豆面40克,全麦面粉40克,无盐黄油100克,白糖80克 , 可可粉40克 。
1、黄油在室温下放置软化,把燕麦片切碎一些 。
2、软化后的黄油加入白糖,用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑,体积略增大 , 颜色发白 。
3、倒入可可粉用打蛋器搅打均匀 。
【如何烘烤饼干】4、再放入燕麦片、绿豆面和全麦面粉,用橡皮刮刀搅拌 。
5、使全部材料混合均匀成松软的面团 。
6、取约15克面团,搓成小球 。
7、做成的燕麦球依次
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