听说基围虾死了不能吃,那么基围虾死了多久不能吃?
【基围虾死了多久不能吃】
基围虾死了之后,如果不放冰箱,夏天能放的时间短一些 , 而冬天能放的时间就长一些 。
基围虾富含蛋白质、脂肪、水分 , 在基围虾死掉之后,就非常容易滋生细菌 , 在高温环境中细菌繁殖会更快一些 。一般夏天,基围虾死了两小时内(冬天这个时间范围可以延长),虾的颜色仍然是半透明状态,头身紧密相连,闻起来没有腥臭味,用手捏虾身是仍然具有一定的弹性,那么这种情况的基围虾还是可以继续食用的 。如果基围虾虾身已经泛白,头身分离,有明显腐臭味,虾肉软烂,这样的基围虾就不能吃了 。
另外 , 如果基围虾死了之后马上就进行了冷冻保存,也能够保存好几天 。
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