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1、主要食材：青椒、新鲜虾、荔枝、盐、黑胡椒 。
2、青椒切菱形或三角块，虾开边去泥线和头 ， 荔枝剥皮去核；
3、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制；
【青椒荔枝炒虾仁怎么做 虾仁炒青椒的做法窍门】4、锅内热油爆香葱、姜 ， 加入虾煸炒，稍变色时放入青椒 ， 待虾熟放入荔枝，淋适量上汤调味 。
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