麻辣豆腐丝(如何制作麻辣豆腐)
大家好 , 我是宏宇的妈妈 。今天,我要介绍一种麻辣豆腐丝 。首先我们准备了500克豆腐干 , 10克辣椒粉,2克孜然粉,10克白糖,30克白芝麻,盐,几根香菜,一根小胡萝卜 。
1.将豆腐干沿卷擀成长条状,再横切成丝 。
2.胡萝卜切丝,欧芹切大段 。
3.锅中水烧开,将切好的豆腐干丝和胡萝卜丝焯水,锅中焯水2分钟 。
4.锅里放油,煮孜然粉和泡好的辣椒粉,炒熟白芝麻关火 。加入糖和盐炒至融化,加入焯过的豆腐干丝,搅拌均匀,撒上香菜,味道鲜美 。
【麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐丝】这种家庭式的麻辣豆干就介绍到这里 。喜欢就试试吧!别忘了关注我 。
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