怎样辨别藏红花的真假


我买了一些藏红花,不知道是真是假,那么请问怎样辨别藏红花的真假?

观察法
【怎样辨别藏红花的真假】一般藏红花都是作为入药的,而藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头,采摘烘干后是一根一根红色的花丝,花丝顶端呈喇叭口膨大,一般假的藏红花食用的时候会切丝 。
泡水法
一般将藏红花泡水之后,藏红花会逐渐的变色,要出出现不变色的情况,那么这种藏红花多半是假的,不建议购买 。
擦拭法
藏红花作为一种植物,是具有一定颜色的,一般将藏红花在白纸上进行擦拭,真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色,染色的假藏红花的擦拭痕迹是红色的 。

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