小雪季节气温下降明显，紧接着就是呼啸的北风，吹在脸上特别干 。另外，现在开始室内供暖，空气越来越干，这个季节容易上火 。平时注意多喝热水 。另外，水果是不能碎的 。水果中含有大量的水分、维生素C、膳食纤维、无机盐等成分，可以平衡我们身体的营养，促进肠胃蠕动 。它不仅可以帮助缓解干火，还可以滋润我们的皮肤，比化妆品更健康，更实惠 。
小雪过后，风燥 ， 要多吃六种水果，富含水分和维生素C，香甜滋润 。冬天上市的水果挺多的，价格也相对便宜，家里一定要有 。来看看冬天的时令水果吧~
甘蔗作为最大的甘蔗生产国之一，甘蔗广泛种植于中国广东、福建、云南、台湾等南方地区，是蔗糖的主要原料 。甘蔗含有丰富的糖、水、钙、铁等成分，对人体新陈代谢十分有益 。和其他水果不同的是，我们吃甘蔗的时候，只吃它的汁液 。新鲜的甘蔗汁多，嚼在嘴里特别过瘾 。甘蔗除了可以直接生吃，还可以烤着吃 。烘焙后的甘蔗味道更甜，入口湿润 。另外，甘蔗也可以和各种食材一起煮着喝 。不加糖也够甜了 。
甘蔗的选择:我们在购买甘蔗时，要选择表皮光滑、有白霜、无虫眼斑的那种 。另外，甘蔗是一节一节的，要选择节长一点的，吃起来更过瘾 。同时要注意切口，选择它的切口是米色的，不发霉，不发红 。
[甘蔗马蹄玉米水]
将甘蔗去皮，切成小块 。马蹄洗净去皮 ， 切成两半 。玉米洗净，切成小块 。将三者同时放入锅中，加入适量清水，大火烧开后，继续小火煮半小时 。最后出锅前撒上枸杞，小火焖10分钟，装碗即可 。趁热喝一碗，不加糖 。吃起来甜润，特别舒服 。
猕猴桃还是猕猴桃猕猴桃是一种维生素C含量很高的水果，其含量比普通柑橘类水果高3-10倍 。同时，猕猴桃还含有其他水果中较少的叶酸、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，因此被称为“水果之王” 。成熟的猕猴桃，剥掉皮 ， 吸到嘴里 ， 在嘴里融化 。又甜又多汁，比吃冰淇淋还过瘾 。
猕猴桃的催熟:果农为了方便运输和保存，一般都是在猕猴桃完全成熟之前采摘，销往全国各地，所以我们买的猕猴桃一般都比较硬 。我们回家后，可以把猕猴桃、香蕉、苹果放在塑料袋里，放在有阳光的地方，2-3天就会变软 。软的猕猴桃要及时食用，否则容易腐烂变质 。
哈密瓜哈密瓜在我国种植历史悠久，品种繁多，有早熟品种，也有晚熟品种 。所以，不仅夏天可以吃哈密瓜，冬天也可以吃 。而且和夏天的哈密瓜相比，冬天的哈密瓜味道更甜 。哈密瓜富含糖分、维生素、矿物质和黄酮类物质 。甜哈密瓜是一种很好的健康水果，可以帮助我们在干燥的冬天里摆脱无聊，解渴 。
挑选方法:购买哈密瓜时，要选择皮纹清晰、分布均匀、顶部有许多小圆圈的哈密瓜 。这样的哈密瓜长势好，味道更甜 。另外，如果要选择成熟度刚刚好的哈密瓜，要选择压起来有弹性，闻起来有香味，颜色呈灰色的 。
橙色的冬天是橘子上市的季节 。与橙子和柚子相比，橙子更甜更多汁，果肉更嫩 ， 香味更清新宜人 。橘子也是维生素c的代名词 ， 同时含有丰富的钙、磷、钾、胡萝卜素等成分 ， 在民间有“治病带好果”的光荣称号 。
除了直接食用油 ， 橘子还经常被用来做蛋糕、甜点等 。另外 ， 在冬天，吃之前烤橘子会给你意想不到的惊喜 。另外需要注意的是，橘子性凉，我们最好不要在空的肚子上吃，以免不适 。还有人喜欢喝橙汁，但其实直接吃橙汁果肉远比喝果汁营养丰富 。
【去火的食物和水果有哪些 吃什么水果败火】吃完橘子皮咱们就不要浪费了，做成【橘子蒸蛋】，好看又好吃 。
把橘子洗干净，切掉上面1/3，用勺子把果肉舀出来吃 。将鸡蛋打入碗中，加入少许牛奶和糖，搅拌均匀 。将蛋液倒入一个橙色的小碗中，然后放入锅中蒸20分钟，直到蛋液凝固 。蒸出来的鸡蛋有奶味，还有浓浓的橘子味 。
苹果如今随着保鲜技术的发展，苹果已经成为一年四季都可以吃的水果，但实际上苹果正式上市的季节是在秋冬 。这个时候的苹果远比夏天的好吃，而且汁液丰富，营养丰富 。是苹果营养学家推荐的“一般健康水果”，足以说明其营养成分的丰富 。而且苹果是扁平的水果，适合大多数人食用，所以人们有“一天一个苹果”的口号 。你今天吃苹果了吗？
苹果挑选:买苹果的时候，越红越好，要选择红色的 ， 黄色的，表面有纹理，手感粗糙的 。这样的苹果比鲜红的苹果甜得多 。另外，不要选又圆又大的，要选中等大小，直径60-80mm，形状有点歪的 。这样的苹果味道更好 。
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