买了一些淮山准备炒来吃，但听说淮山是药材 ， 请问淮山有什么副作用吗？
一般没有副作用 。
淮山是一种营养价值高，具有养生保健作用的食材，没有让人体会产生明显副作用的物质，平时只要适量食用，一般对身体只有益处没有害处 。
【淮山有什么副作用】但淮山中含有植物碱和皂角素，属于过敏原 ， 对于一些体质敏感的人群，食用淮山过后容易引起过敏的症状 。
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