来源:中国消费者报
孟钢
目前市场上的儿童配方品牌众多 , 品牌间的配方差异成为各个品牌的主导卖点 。那么目前儿童配方奶粉的主要成分是什么呢?消费者应该如何选择?
添加多功能物质
采访人员发现,目前各企业推出的儿童配方奶粉都添加了多种营养元素,如乳铁蛋白、益生菌、OPO(结构脂肪)、DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金)等元素 。已经成为儿童奶粉的标配 。很多企业声称乳铁蛋白可以提高抵抗力,钙和维生素D可以促进儿童身高,DHA和胆碱可以促进儿童脑神经发育,增强记忆力 。
近日,采访人员在某电商平台上以“长高儿童奶粉”为关键词进行搜索,发现以长高为卖点的儿童配方奶粉产品不在少数,且大多集中在中小品牌 。比如一款名为“长高”的产品,在其产品介绍页面中称“个子矮是孩子一生的痛,长高,专注身高健康管理”,直击身高痛点 。
5月20日,其客服人员告诉《中国消费者报》采访人员,澳大利亚进口的“长高”奶粉富含人体必需的全部营养素,具有高蛋白、维生素、钙、铁、锌、低脂肪、低碳水化合物、零添加剂的特点 。大多数消费者反映,经过三个月的“长高”奶粉的充足补充,孩子明显长高了,体质增强了 。
在该产品的评论页面上 , 有消费者的评论非常夸张:“我家孩子四岁半前喝了别的产品,半年身高才一厘米,急坏了 。后来喝了‘长高’奶粉,半年就长了八厘米,很少生病 。”但也有消费者做出了负面评价:“没用 。喝了一个月,没长高,胖了6斤 。”此外 , 采访人员还发现 , 另一款“南山比尼高”奶粉号称“含钙量高”,打出了“早晚各一杯,长到新高度”的口号 。
采访人员发现,一些大型奶粉企业对儿童配方奶粉市场的布局也各有侧重 。比如雅培的儿童奶粉配方,侧重于钙的吸收和提高骨密度;惠氏产品宣称添加足够的叶黄素有助于儿童视力发育;圣优博推出的小象奶粉,主打“解决儿童免疫力低下、挑食偏食、视力健康的营养问题” 。
此外,基于消费群体对儿童奶粉营养成分的投诉 , 奶粉市场新品的特点和优势不仅仅局限于添加上述营养素,还包括添加更多新的营养元素 。例如,合普诺凯推出的儿童奶粉中添加了更高含量的PS(磷脂酰丝氨酸),据说经过30多项临床试验验证,对帮助提高注意力、记忆力等认知功能有很大好处 。美赞臣的兰珍、贺飞的卓然、澳优爱优、蒙牛雅士利的M8、君乐宝的小鲁班等产品都添加了酵母β-葡聚糖,据说是为了增强抵抗力 。
谨防夸大宣传
对于目前热闹的儿童配方奶粉市场,圣元近日在接受《中国消费者报》采访人员采访时表示,对于3岁以上的儿童这一特殊群体来说 , 正处于生长发育的黄金期,他们的智力发育、免疫力、身高发育无疑是家长在选择儿童配方奶粉时的重点 。市场的升温既是市场竞争的结果,也是消费者迫切需求的结果 。企业有责任开发新产品并提供给市场 。
面对企业眼花缭乱的宣传,业内人士提醒消费者提高分辨率 。
乳业分析师宋亮在接受《中国消费者报》采访时认为,以奶粉为例,有促长促高功能的产品很多 。如果没有严格的临床医学实验报告来支撑,只添加钙粉来达到生长和身高的概念很大程度上只是一种营销手段 。
此外,某些营养素的添加量可能很少 。比如君乐宝乳业集团副总裁刘森淼就曾公开表示 , 现在市面上很多儿童奶粉都宣称添加了乳铁蛋白,但添加量很少,只是概念上的添加 。
宋亮指出,目前儿童配方奶粉市场刚刚发展起来 , 鱼龙混杂在所难免 。儿童配方奶粉可能存在夸大宣传 。企业在奶粉中添加一些营养元素来宣传某些功能真的有效吗?重点是看添加的营养成分和数量 , 否则会出现“擦边球”现象 。
“目前儿童配方奶粉市场品牌众多,产品在生产环节、添加、原料使用等方面都不如婴幼儿配方奶粉管理严格 。部分厂家和商家可能存在过度宣传 。”乳业专家王丁棉在接受《中国消费者报》采访人员采访时也这样表示 。
采访人员了解到 , 2019年6月 , 柯美高特羊奶有限公司在其网站的商业广告中使用“提高免疫力”、“全面帮助宝宝大脑发育”等宣传用语 , 被天津市西青区市场监督管理局认定为商业广告中的虚假宣传 。该公司被责令停止违法行为,并被罚款共计5万元 。
应加强科研支持 。
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