买的西红柿还有些生绿，不知道有没有什么方法可以使西红柿快速变红呢？
本身是绿色或其他颜色品种的西红柿是不能变红的，而没熟的西红柿可以采取以下方法变红：
1、多晒太阳
还长在西红柿树上没熟的绿色西红柿，可以通过多晒太阳 ， 帮助番茄红素合成，一般变红只需几天 。
2、水果催熟变红
已经摘下来的西红柿，可以与含有乙烯的水果一同存放 ， 其散发的乙烯味道能够对西红柿有催熟的效果，一般放2-3天就能出现红色了，常见的含乙烯水果有：香蕉、苹果等 。
3、用乙烯剂
【怎样使西红柿迅速变红】也可去专业的商店购买乙烯剂 ， 其是一种高效的催熟剂，与西红柿放置在一起，1-2天后就能够有催熟的效果 。
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