我想买鸡腿自己回家做炸鸡腿,但是又怕里面是生的 , 想问下怎么判断鸡腿炸熟了?
1.看颜色:一般鸡腿炸至两面金黄就基本上炸熟了 。
2.用筷子扎:用一根筷子扎进鸡腿中 , 如果能够顺利扎透,基本上说明鸡腿炸熟了 。
【怎么判断鸡腿炸熟了】3.尝一个试试:最直接的方式就是将鸡腿切开,尝一个试试,没熟的话就开小火再炸几分钟 。
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