我特别喜欢吃三文鱼,但是三文鱼的肉好贵?。罱⑾秩挠阄舶鸵蔡乇鸷贸灾氐闶腔贡阋?,三文鱼尾巴为什么这么便宜?。?
主要是根据三文鱼的吃法及营养价值来决定的 。三文鱼肉质鲜美、刺少肉多 , 含有丰富的不饱和脂肪酸,所以最适合吃的方式就是生吃,而一整条三文鱼中只有中段肉质最为肥美,口感醇厚,脂肪线丰富 , 含有的不饱和脂肪酸较多,所以中段相对其它部位来说价格最高 。
三文鱼尾巴刺多肉少,脂肪含量较低 , 不适合生吃,营养价值相对鱼肉来说没有那么高,所以三文鱼的尾巴通常是比较便宜的 。
【三文鱼尾巴为什么便宜】但是三文鱼尾巴虽然没有三文鱼肉营养价值高 , 相比于其它鱼类来说也含有较多的营养元素,且价格低廉 , 适合与其它一些食物一起做成菜食用 。
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