今天炒菜的时候不小心放多了水淀粉 , 想问下勾芡淀粉放多了怎么办?
【勾芡淀粉放多了怎么办】1.勾芡如果淀粉放多了,建议加一些水,将芡汁稀释一些 。
2.如果炒菜的时候水淀粉放多了,可以加入适量热水下锅,然后尽快搅拌 。建议以后倒水淀粉的时候,要一边观察,一边倒入不要一次性倒入太多而导致食材变得粘稠 。
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