制作秋葵时正确的焯水步骤是怎样的呢?
1.将适量食用盐抹在秋葵的表面上,对秋葵表面进行揉搓 , 这样可以除去秋葵表面的绒毛;
2.再将搓洗好的秋葵放入盐水中浸泡十分钟左右,这样能将秋葵洗的更干净;
3.将秋葵洗好之后用刀切去秋葵的蒂,注意一定不要使秋葵籽露出了;
4.往锅中加入适量清水烧开,并放入适量盐,等水烧开后将秋葵放进去;
【秋葵焯水的正确步骤】5.等烫个3-5分钟左右将秋葵捞出,再放入冷水中降温即可 。
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